Formen

Gebäckformer gehören zu einem wesentlichen Kernbereich des Leistungsspektrums von OKA. Was Anfang des letzten Jahrhunderts mit aus heutiger Sicht einfachen - aber seinerzeit höchst innovativen - Blechformern angefangen hat, setzt sich bis in die Gegenwart fort.

Heute sind OKA-Gebäckformer für ihre Langlebigkeit, Leistungsfähigkeit und komfortable Bedienung bekannt. Verfügbar in Arbeitsbreiten von 300 - 1.800 mm gibt es unterschiedliche Baureihen, vom einfachen Standardformer bis hin zum vollservogesteuerten Hochleistungsformer und von der kompakten Anlage bis hin zur SL-Ausführung mit besonders langem Gehäuse für Zusatzaufbauten wie Streich- und Streuvorrichtungen.

Auch bei unseren Gebäckformern legen wir Wert auf einen modularen Aufbau, der einen Zusatznutzen durch die spätere Ergänzung von Zubehör ermöglicht. Beispielsweise ist für alle OKA-Former auch nachträglich eine zusätzliche Flexibilität durch den Einsatz von Stößelwalzen realisierbar. Die optionale Stößelwalze ermöglicht die Verarbeitung von Teigen mit großen Inklusionen bei höchster Gewichtsgenauigkeit und Anlagengeschwindigkeit. Mehr zur Formwalzenfertigung...